2010年06月20日
2010年04月30日
オータムポエム♪
オータムポエムという野菜を仕入れました。

メチャメチャ新鮮ですよ。明日のランチはこれで決まりですね!
別名アスパラ菜といってアスパラガスに似た食感があります。
菜の花のようにつぼみも食べられて、
ビタミンA.B、鉄分などが多く含まれる栄養価が高い野菜です。
是非、食べに来て下さいね~♪
ご予約、お問い合わせはこちら
→0734887660
→http://sigroup21.com/musica.aspx

メチャメチャ新鮮ですよ。明日のランチはこれで決まりですね!
別名アスパラ菜といってアスパラガスに似た食感があります。
菜の花のようにつぼみも食べられて、
ビタミンA.B、鉄分などが多く含まれる栄養価が高い野菜です。
是非、食べに来て下さいね~♪
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2009年11月09日
超新鮮!
とれたての超新鮮真鯛!!
当店ではカルパッチョにしたり、
自家製のドライトマトと一緒にペペロンチーノ
として召し上がっていただけます!
是非是非、ご注文下さいネ♪
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当店ではカルパッチョにしたり、
自家製のドライトマトと一緒にペペロンチーノ
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2009年10月25日
試作完成!
試作が完成しました!
『紀泉農場産の地鶏モモ肉と木の子のクリームソース』。
う~ん。。。やはり食感が。
でも美味しいですね!

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『紀泉農場産の地鶏モモ肉と木の子のクリームソース』。
う~ん。。。やはり食感が。
でも美味しいですね!

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2009年10月25日
でかっ!!
鶏舎もこんなに大きいんです!
中までは入らしてもらえなかったけど
すっごい数でした。
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2009年10月25日
かっこいい!!
すごいかっこいい鶏がいっぱい!
ここは卵ようのにわとりで
1年半ほど飼うらしいです。
これは普通の肉用に比べて
長いらしいです。

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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
10月26日(月)ランチ日替りパスタ
豚バラ肉と木の子のトマトソース
小エビとほうれん草のクリームソース
新鮮真ダコとフレッシュトマトのオイルソース
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ここは卵ようのにわとりで
1年半ほど飼うらしいです。
これは普通の肉用に比べて
長いらしいです。
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10月26日(月)ランチ日替りパスタ
豚バラ肉と木の子のトマトソース
小エビとほうれん草のクリームソース
新鮮真ダコとフレッシュトマトのオイルソース
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2009年10月25日
直売♪
ここでは、卵と鶏肉も直売してくれます。
地元の方もひっきりなしにご来店されてて
にぎわっていました。

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地元の方もひっきりなしにご来店されてて
にぎわっていました。
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2009年10月15日
和歌山県産プチトマト♪
今週末、片男波一帯で開催されるリビングフェスタ。
当店で好評発売中の自家製ドライトマト。
和歌山県産のプチトマトをじっくり時間をかけて仕上げました!
甘み、酸味、栄養分を全て凝縮したドライトマト。
ぜひ、買いにきて下さいね~♪
当日、『午後のごちそう便』さんによる
生演奏もありますよ!

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当店で好評発売中の自家製ドライトマト。
和歌山県産のプチトマトをじっくり時間をかけて仕上げました!
甘み、酸味、栄養分を全て凝縮したドライトマト。
ぜひ、買いにきて下さいね~♪
当日、『午後のごちそう便』さんによる
生演奏もありますよ!
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2009年09月30日
栗GET!
栗、ゲットしました。
これで何作ろうかな。。。
栗ご飯とか美味しそう。
やっぱモンブランかな。
サツマイモとコラボしようかな。
いろいろ想像がふくらむねぇ。。。
乞うご期待。
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2009年09月29日
夜中に・・・。
昨日こちらでとりあげた
無添加無加工無農薬のハチミツ。。。
ホットケーキにかけて食しました。

美味しかったけど、あんな時間に食べた事の方が
気になる。。。
商品化するかどうかは・・・。
まず、原価から調べないとっ!
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無添加無加工無農薬のハチミツ。。。
ホットケーキにかけて食しました。

美味しかったけど、あんな時間に食べた事の方が
気になる。。。
商品化するかどうかは・・・。
まず、原価から調べないとっ!
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2009年09月28日
無添加無加工無農薬
このハチミツ、アルゼンチン産の高級クリームハチミツ。
ケーキに使えるか今から試食しま~す♪

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ケーキに使えるか今から試食しま~す♪
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2009年09月21日
ゆず香るパスタ♪
本日までの限定パスタ
『白菜(ひゃくさい)と厚切りベーコンの
あっさりスープパスタ ゆず風味』
このパスタにも使っているゆず。
この中にあるのですが、わかりますか?

正解した方にはなんとっ!!
「・・・。」
何にもないです。。。
写真撮影の練習がてら
被写体になってもらいました。
この柑橘系全部なにかわかった人には!
「・・・。」
何にもないです。。。
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『白菜(ひゃくさい)と厚切りベーコンの
あっさりスープパスタ ゆず風味』
このパスタにも使っているゆず。
この中にあるのですが、わかりますか?

正解した方にはなんとっ!!
「・・・。」
何にもないです。。。
写真撮影の練習がてら
被写体になってもらいました。
この柑橘系全部なにかわかった人には!
「・・・。」
何にもないです。。。
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